いつもはフライパンで作るホットサンド
そのの中身をホットクックで作ってみました。
トーストはトースターを使って焼いています。
材料
- ハーフベーコン:4枚
- 卵:1個
ソース
- マヨネーズ:大2くらい
- 粒マスタード:小1くらい
作り方
①ハーフベーコンを4等分くらいに切って、内鍋の一番下に敷く。
この時出来るだけ鍋底全体に敷くようにすると良いかと。
②溶いた卵を流しいれる。お好みで塩コショウ。
③煮物を作る3分でスタート!
この間にソース作り
④マヨネーズと粒マスタードを合わせる。
(この時は焼きあがってから急いで作っているので、後ろにもう見えています・・・。)
出来上がり
取り出すときに半分に割れてしまいましたが、パンに乗せるのに切る手間が省けたと思うことにしました。
作っておいたソースを卵に塗って完成!!
初めてホットクックで具材を作ってみましたが、問題なくめっちゃ美味しい!
私は粒マスタードが好きなので、このホットサンド自体が好きなのですが、味の好みはそれぞれだと思うので、ソースは好きなもので作ってみてください。
①卵が流れてしまわないので、一定の厚さになる。
②油を使わない。
③火加減を見ていなくていい。
始めはフライパンで作ろうと思ったのですが、ホットクックでも出来るかも?と半ば実験のつもりで作ってみました。
結果、ホットクックで作る方がフライパンで作るよりも手軽かなと思いました(ただし3人分以上を一気に作るならフライパンの方がよいと思います)。
洗い物は増えてしまうけれども。
(フライパンならフライパンと返しくらいですもんね。ホットクックを使うと内鍋のほかに中蓋、水受け、蒸気が出るところのやつと4つも洗いますから。)
ただうちは最近食洗器を導入したので、そのあたりのストレスはないのでフライパンで作るより楽だなと思いました。
良ければ参考にしてみてください。