ホットクックでデリ風かぼちゃサラダ！

今日はホットクックでかぼちゃサラダ！

例のごとく「楽チンきちんとライフMiho」さんのレシピです♪

かぼちゃのサラダは0：32あたりから。

デリ風かぼちゃサラダ（3〜4人前）のレシピ

デリ風かぼちゃサラダの作り方

①かぼちゃ：種を取って、一口大に切る（あとで潰すので、大きさは適当に）。

今回は皮付きで作りましたが、食感とか気になる方は皮を剥いてからどうぞ。

②玉ねぎ：1/2をまた横に半分にして、薄切り。

③ハーフベーコン：短冊切り

④かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコンを内鍋へ、水大1を振りかける

⑤混ぜ技なし、手動で作る→無水でゆでる10分→スタート！

⑥この後潰していくのですが、皮つきのせいかちょっと硬かったので、5分延長加熱しました。

合計15分の加熱で、プラスチックのレンゲでも潰せるほど、柔らかくなりました♪

⑦最後にマヨネーズと塩胡椒をして、完成です！

完成！！

デリ風のかぼちゃサラダがこんなに簡単にできました✨

めちゃくちゃ美味しかった！

かぼちゃを切るときだけ注意ですが、比較的簡単に作れるのでまたリピしたいと思います。

これマカロニとか入れても良いかも(。-`ω-)

加熱時間とか水とか調整が必要ではありますが、いろいろと組み合わせ出来そうですね！

ABOUT ME

れい

一人暮らしを始めた途端、毎月赤字生活・・・。 今年に入って一人暮らし歴三年目を迎えた 普段の仕事は座りっぱなし 面倒なことが大嫌いで運動も苦手だし 貯金はもっと苦手 自炊は早々に挫折した ごく普通の会社員れいです。 いろんな言い訳をして 毎月赤字になっていた家計簿を見て見ぬふりして生きてきました。 がとある家電に出会ったことで、節約・貯金ができるようになり、今では毎月の収支を確認するのが楽しみになりました。 このブログではそのとある家電についてや、節約・貯金について、生活のことなんかに関しての情報を発信していきます。