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こちらはいつものMihoさんのレシピを使いました。
動画は4人前なので、減らして2人前で作りました。
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ちくわぶすいとん材料(2人前)
※赤文字が2人前用の分量です。
- 鶏肉:
250g→130gくらい - 大根:
1/4本→4cmくらい - 人参:
1本→半分 - ネギ:
1本→1/3本 - ちくわぶ:1本
- 水:
800ml→400ml
調味料
- 醬油:大3(本当は半量のはずが間違った。でも特に問題なかった)
- 塩:
小1→小1/2 - だしパック:1袋
ホットクックでちくわぶすいとんの作り方
①大根、人参はイチョウ切り
②ねぎは小口切り
③ちくわぶは6mmくらいの輪切り
④鶏肉は一口大
⑤切ったものから内鍋へ
⑥調味料と水を入れて
⑦最後にだしパックを入れる
⑧混ぜ技ユニットを付けて、メニュー→カテゴリー→スープ→けんちん汁(NO035)
よき牛
はいここで、いつもの。うちにはないメニュー
ということで、それっぽい感じの【ミネストローネ】で作りました。
完成!
うん!全く問題なかった!
まだ食べないので、だしパックだっけ取り出しておいて、また2~3時間そのまま放置しました。
ライちゃん
この季節なので、まだ傷みにくいかなと(あくまで自己責任だけど)。
以前作った、かれいの煮つけと一緒に♪
ちくわぶすいとんはめちゃくちゃ美味しかった♪
すいとんとちくわぶはほぼ材料が同じらしいので、ちくわぶを使えば簡単に美味しく出来ますね。
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