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ホットクック

ホットクックでハヤシライス!!

ハヤシライスソース

今日はハヤシライス!!

食べたかったから!

昨日から色々調べて

ライちゃん
ライちゃん
ホットクックの公式レシピは要注意

ということがわかったので

今日はネットで
ホットクックでハヤシライスを作った人のレシピを見つけて
その方のレシピを参考に作ってみました~!!

ハヤシライスの材料

(二人前の予定だった)

  • 牛肉:200gくらい
  • たまねぎ:1/2個
  • マッシュルーム:4個くらい
  • ハヤシライスの素:2カケ
  • 水:150ml

ホットクックでハヤシライスの作り方

①たまねぎを薄切りにして内鍋へ

今回レシピ通りにたまねぎ1/2にしたが、全体量が少なかったのでマルっと1個入れてもいいと思う。

②牛肉をその上に並べる

③ハヤシライスの素を割っていれる

メニューからビーフシチューでスタート!

完成

ハヤシライスソース

45分で出来上がり!!

めっちゃ美味しかった!!!!!

でも全体量が思ったよりも少なくて
二人前のはずが1.3人前くらいにしかならなかった。

ハヤシライスソース

反省点

全体的に具材と水分量が足らなかったのかも。

次回は

  • 牛肉:200gくらい
  • たまねぎ:1個
  • ハヤシライスの素:4カケ
  • トマト:1個
  • 水:300ml

でたっぷり2、3人前くらい作りたい♪

トマトを入れているレシピがネットには結構あったので、
水分と味のコクを求めて入れてみる。

というかハヤシライスの素にもトマト入っているし、合わないはずがない。

水分はホットクックが無水調理も出来るくらい密閉されるので、
通常レシピよりも水は少な目がいいらしいのだが、
私はごはんにはたっぷりかけて食べたい派なので気持ち多めに作りたいと思います。

ハヤシライス改!!

ハヤシライス改

前回は2人前のはずが1.3人前にしかならなかったので、今回は水分多めに作りました。

ハヤシライス改のレシピ

  • 牛肉:200gくらい
  • たまねぎ:2個
  • ハヤシライスの素:4カケ
  • トマト:小2個
  • マッシュルーム:4個くらい
  • 水:300ml

くたくたになるので玉ねぎは多めに2個!

そしてトマトは小さいのしかなかったので、2個入れました。

水も前回の倍量。素も倍なので、いいかなと。

ハヤシライス改

1l鍋なので、結構ギリギリになりました。

前回と同じくメニューからビーフシチューでスタート!

完成したのがこちら!

ハヤシライス改

おお〜✨なみなみ〜。ちょうど水位MAXまできましたね。

ハヤシライス改

下からすくえば具材もしっかり!これなら3人分はまかなえそう✨

玉ねぎとトマトからしっかりと水分が出たので、水はもう少し少なめの200mlとかでもいいかも。

味が薄いわけではありませんが、具材とルーの量バランスを考えるとそのくらいがいいのかな〜と。

まだまだ研究の余地はありますね✨

ABOUT ME
れい
一人暮らしを始めた途端、毎月赤字生活・・・。 今年に入って一人暮らし歴三年目を迎えた 普段の仕事は座りっぱなし 面倒なことが大嫌いで運動も苦手だし 貯金はもっと苦手 自炊は早々に挫折した ごく普通の会社員れいです。 いろんな言い訳をして 毎月赤字になっていた家計簿を見て見ぬふりして生きてきました。 がとある家電に出会ったことで、節約・貯金ができるようになり、今では毎月の収支を確認するのが楽しみになりました。 このブログではそのとある家電についてや、節約・貯金について、生活のことなんかに関しての情報を発信していきます。