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今日はホットクックで豚丼をつくるよ!
レシピはネットで拾ってきたものを使っています。
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豚丼材料(2人前)
- 豚バラ:130g
- 玉ねぎ:1/2個
調味料
- しょうゆ:大3
- 酒:大3
- みりん:大1
- 砂糖:大1
- にんにく:すりおろしチューブ1cmくらい
- しょうが:すりおろしチューブ1cmくらい
ホットクックで豚丼の作り方
①玉ねぎはうすぎり。私は今回まるっと1個使いました。玉ねぎ多い方が美味しいから。
②肉は一口サイズに
③たまねぎを内鍋に入れる。
④その上に豚肉をほぐして入れる。
⑤その上に調味料
水は入れません!
⑥混ぜ技ユニットを付けて、蓋を閉める。
⑦手動で作る→煮物を作る→まぜる→12分→スタート
豚丼完成!!
トロッと完成!!
肉は少し塊ってしまったが、美味しかったです。
玉ねぎが多いからなのか、少し水分が多めになりました。
これはこれで良き。ご飯にかけやすい
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