ホットクックでひじきの煮物

いつもの通りmihoさんのレシピです！

が、調味料の量を変えて作りました。

一度そのまま作ったときに少し味が薄く感じたので、醤油、砂糖、みりんを多めにしました。

その方が私はより美味しいなと思ったので、材料はその改良版を載せています。

材料四人分

ひじき15ｇって意外と多いですね。一袋20ｇだから、１回に半分以上使うのか～と貧乏性の私は思うわけです。

で、15ｇ分だしてみたのですが、やはり多いのでは？と思い

急遽半分の10ｇで作りました。

ひじきの煮物作り方

①ひじきを水で20分戻す。もしくは熱湯で10分

軽く洗って、水気を切り内鍋へ

②人参、油揚げは細切りにする。

私は今回油揚げは切ってあるやつを買ってみました。

人参油揚げも内鍋へ

③調味料を全部入れて軽く混ぜる

④混ぜ技ユニットを付けて、手動で作る→煮物をつくる（混ぜる）10分→スタート

美味しかったです！

濃い味が好みなら醤油と砂糖を足しても良いかもです。

10ｇでも3回分くらいは作れたので、半分にして正解だった！

あとで気づいたのですが、パッケージにも「増え方が違う！約10倍」となっている商品だったから余計に多く感じたのかもしれませんが。

これから作る方は一つの目安にしてみてください。

ABOUT ME

れい

一人暮らしを始めた途端、毎月赤字生活・・・。 今年に入って一人暮らし歴三年目を迎えた 普段の仕事は座りっぱなし 面倒なことが大嫌いで運動も苦手だし 貯金はもっと苦手 自炊は早々に挫折した ごく普通の会社員れいです。 いろんな言い訳をして 毎月赤字になっていた家計簿を見て見ぬふりして生きてきました。 がとある家電に出会ったことで、節約・貯金ができるようになり、今では毎月の収支を確認するのが楽しみになりました。 このブログではそのとある家電についてや、節約・貯金について、生活のことなんかに関しての情報を発信していきます。