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ホットクックで豚バラ大根を作ります。
今回は公式レシピを使います！
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豚バラ大根レシピ（2人分）
- 大根：300ｇくらい
- 豚バラ薄切り：100ｇくらい（今回は冷凍を使いました。）
調味料
- ごま油：小1/2
- 酒：大2
- 醤油：大2
- 砂糖：大2
豚バラ大根作り方
①大根：1ｃｍ幅のイチョウ切り
②豚バラ：2ｃｍ幅に切る
③内鍋へ入れ、調味料も入れる。
④混ぜ技ユニットをユニットを付けて、カテゴリー→煮物→肉→豚バラ大根→スタート！
完成！
冷凍の肉をそのまま入れたので、塊のままになっていますが
トングや箸で分けるとこんな感じ
ズボラで冷凍の塊のまま入れても加熱に問題はありませんでした！
ただ冷凍の材料で作ると、はじめの加熱時に100℃になるのに時間がかかってしまうので、その分電気代もかかるかもな～と思い始めました。
時間に余裕があれば、冷凍のものは解凍してから入れるのが良さそうです。
ちなみに味なのですが、やはりちょっと甘かった。
次の時は、調味料は大1ずつ減らしても良さそうだなと思いました（ごま油はそのまま）。
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