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ホットクック

ホットクックでかぶとベーコン炒め

かぶとベーコン

先日、塩肉じゃがに感動したので、今回も塩0.6%のレシピをご紹介!

ホットクックでかぶとベーコン炒めを作ります。

ホットクックでかぶとベーコン炒めの材料(3~4人分)

  • かぶ:2~3個
  • かぶの葉:1個分(100g)
  • ハーフベーコン:4枚
  • 塩:総重量の0.6%

ホットクックでかぶとベーコン炒めの作り方

かぶとベーコン

①かぶは洗って、頭とお尻を落とす。

2mm幅くらいに切る。(必要なら皮も剥いてください。私はそのまま使いました。)

葉っぱは3cmくらいに切る(今回使わない分は別の料理用に保存しておく)

②ベーコン:3mm幅くらいにきる

③材料を内鍋へ

④キッチンスケールで内鍋の重さを引いた材料の総重量0.6%の塩を計り、振りかける。
(今回は3gくらいでした。)

⑤混ぜ技ユニットつけて、手動で作る→炒める2分→スタート!

完成!

鍋の中の様子を取り忘れました・・・。

でも無事完成!

かぶとベーコン

こちらも塩だけでとても美味しかったです!ベーコンのうま味もあるからなのかもしれません。

よき牛
よき牛
塩0.6%侮れないですね。
ABOUT ME
れい
一人暮らしを始めた途端、毎月赤字生活・・・。 今年に入って一人暮らし歴三年目を迎えた 普段の仕事は座りっぱなし 面倒なことが大嫌いで運動も苦手だし 貯金はもっと苦手 自炊は早々に挫折した ごく普通の会社員れいです。 いろんな言い訳をして 毎月赤字になっていた家計簿を見て見ぬふりして生きてきました。 がとある家電に出会ったことで、節約・貯金ができるようになり、今では毎月の収支を確認するのが楽しみになりました。 このブログではそのとある家電についてや、節約・貯金について、生活のことなんかに関しての情報を発信していきます。